講座カレンダー
オンライン・体験型講座:【旬活オンライン講座】ニルギリ・テイスティング2021 ※終了しました
講座内容
「旬活講座」は世界各地から届いたばかりの旬のお茶を、皆さんと楽しむ季節限定の新講座。この講座でしか手に入らない限定キットがついてきます。
第1弾は世界で最も早く旬を迎える南インド最大の産地・ニルギリです。
柑橘を思わせる香りの紅茶は、幅広いファンから愛され続けています。当たり年と言われる今年は、弾けるフルーツのような風味のお茶が続々と届きました。
講座ではバイヤーも行うテイスティング方法をご紹介。事前に送付した茶葉の中から代表的な4種類を一緒に飲み比べます。
2021年の産地情報のほか、茶園別の風味の違い、おいしいいれ方、毎日の生活で楽しむ方法など、さまざまな切り口から旬のおいしさの秘密に迫ります。
ニルギリを茶園ごとに、じっくりと堪能したいという方におすすめです。
<今後の旬活講座予定>
第2弾 ダージリン・ファーストフラッシュ
第3弾 日本茶
※旬のお茶のため、作柄や入荷時期により、内容が変更になる場合がございます。
講座情報
4,000円 / 60分(キット、送料、消費税込み)
4/23(金)、29(木・祝)は満席です。
※専用茶器がない方は、紙コップでのご参加も可能です。
<限定キット>
今年の全ラインアップを含む8種類の茶葉、オリジナルティーフィルター(非売品)、テキスト、お菓子付き。
講座開催日
- 4月23日 10:00 – 11:00
- 4月24日 10:00 – 11:00
- 4月24日 13:30 – 14:30
- 4月25日 10:00 – 11:00
- 4月28日 13:30 – 14:30
- 4月29日 10:00 – 11:00
- 5月1日 10:00 – 11:00
- 5月2日 10:00 – 11:00