おもてなしのティーレシピ　～北欧のクリスマス～

おもてなしのティーレシピは季節に合わせて2種類のアレンジティーをご紹介するレッスンです。

今回は北欧のクリスマスに欠かせないホットワイン「グロッギ」を、お酒の代わりにお茶を使った温かいアレンジティーにしました。
北欧料理の定番、リンゴンベリーと呼ばれるコケモモのジャムを使った冷たいアレンジティー作りとあわせて体験していただきます。