いれ方
お茶のいれ方を体験します
お茶のいれ方を体験します
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【季節限定】アイスティー
講座内容
毎年人気の季節限定レッスンです！
アイスティー作りの基本をじっくり学べるレッスンです。
繊細で軽やかな飲み口の「水出し」、どっしりとコクのある「お湯出し」、そしてお茶のうまみ・甘みをゆっくりとかし出す「氷出し」。それぞれのアイスティーを飲み比べ、紅茶・緑茶・ハーブティーなど、それぞれのお茶にあったいれ方を見つけます。
講座情報
2,100円/60分
※こちらは過去のスケジュール（2019年）でございます。
講座開催日
- 9月7日 13:00 – 14:00
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ハーブティー
講座内容
花、葉、種など様々な個性を持つハーブの選び方のほか、植物本来の色、香り、味わい、有効成分を引き出す「いれ方」を4種類ご紹介します。
現在募集中の講座はございません。
講座情報
講座開催日
- 2月2日 13:00 – 14:00
- 2月16日 13:00 – 14:00
- 2月22日 10:30 – 11:30
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ハーブティー
講座内容
花、葉、種など様々な個性を持つハーブの選び方のほか、植物本来の色、香り、味わい、有効成分を引き出す「いれ方」を4種類ご紹介します。
現在募集中の講座はございません。
講座情報
講座開催日
- 2月2日 13:00 – 14:00
- 2月16日 13:00 – 14:00
- 2月22日 10:30 – 11:30
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ハーブティー
講座内容
花、葉、種など様々な個性を持つハーブの選び方のほか、植物本来の色、香り、味わい、有効成分を引き出す「いれ方」を4種類ご紹介します。
現在募集中の講座はございません。
講座情報
講座開催日
- 2月2日 13:00 – 14:00
- 2月16日 13:00 – 14:00
- 2月22日 10:30 – 11:30
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中国茶・台湾茶（工夫茶器）
講座内容
かわいらしい小さな茶器を使って、時間をかけてじっくりと丁寧にお茶をいれる「工夫（クンプー）茶器」。この講座では、茶器の名称や基本の使い方をはじめ、茶葉の種類に合わせた楽しみ方を学びます。
煎ごとの味わいや香りの違いを、五感を使って楽しみながらゆったりとした極上の時間をお過ごしください。講座情報
2,400円／60分
※満席の為、キャンセル待ちとして承ります。
講座開催日
- 3月8日 13:00 – 14:00
中国茶・台湾茶（蓋碗）
講座内容
ひとつの茶器で様々なお茶がいれられる「蓋碗（がいわん）」をご存知ですか？
中国や台湾で日常的に使われている蓋碗は、烏龍茶だけでなく、紅茶や緑茶もいれられる万能の茶器です。
基本的な使い方をマスターした後は、台湾烏龍茶や工芸茶など茶葉を変えながら繰り返し楽しみます。
レッスンを通して、ぜひ蓋碗の使い勝手の良さを感じてみてください。講座情報
2,400円／60分
※満席の為、キャンセル待ちとして承ります。
講座開催日
- 3月8日 15:00 – 16:00
